黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同...
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洛阳新农村蔬菜食品有限公司
喜豆芽又名黑豆芽,其富含蛋白质、多种维生素及微量元素锌、镁、硒等矿物质,是营养最丰富的芽菜之一。喜豆芽适合热炒、凉拌、做汤及火锅涮菜,清香脆嫩,口感极佳。 新农村无公害芽苗菜,选用优质、健康、无公害原料种子,在源头上确保了产品的品质安全和营养健康。 颗粒饱满、色泽鲜绿、无污染、蛋...
豆芽菜的营养非常丰富,不仅含有蛋白质和氨基酸,也还有钙、铁等矿物质及维生素,尤其维生素C的含量极高。据营养学家指出,人体缺乏维生素C会减少人的斗志。也许正因为如此,美国、日本等国已将豆芽列为国防的唯一战备菜。 豆芽菜不仅营养丰富,而且有一定的抗癌作用。美国德克萨斯州一防癌研究所专家认定,黄豆芽叶绿素能够分解人体内的亚硝酸铵。因...
新农村绿色豆芽菜—黄豆芽
新农村绿色豆芽菜—黑豆芽
新农村绿色天然豆芽菜