草莓的营养价值

发布日期：2026-06-20 浏览次数：106

　　草莓是大家所热爱的一种水果，那么草莓到底含有怎样的营养价值呢？
　　
　　1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
　　
　　2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；
　　
　　3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；
　　
　　4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
　　
　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
　　